Comment réussir l'entretien de vos poêles et cocottes ?

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Un bon entretien des poêles et cocottes permet de les garder en parfait état et de faire des économies. Rien de plus simple : de bonnes habitudes et quelques feuilles d’essuie-tout Okay vous aideront à conserver vos ustensiles plus longtemps. Apprenez à ranger, entretenir et nettoyer vos poêles et cocottes en toute simplicité avec notre guide pratique.

Comment nettoyer les poêles et les cocottes ?

Nettoyer les poêles

Pour désincruster la saleté sans abîmer votre poêle, la technique suivante permet de nettoyer une poêle en profondeur sans l’abîmer :

• Mélangez de l’eau, du vinaigre et du bicarbonate de soude dans votre poêle.
• Portez ce mélange à ébullition et laissez bouillir 5 à 10 minutes dans la poêle.
• Videz ensuite le contenu et rincez. Cette méthode fonctionne aussi pour nettoyer une casserole brûlée.

Nettoyer les cocottes en fonte

Émaillée ou pas, la fonte est un matériau noble qui assure une cuisson douce et homogène mais qui nécessite de respecter certaines règles d'entretien :

• Laissez refroidir vos plats en fonte avant de les plonger dans l'eau froide pour les laver : ils n'aiment pas les chocs thermiques.
• N'utilisez pas de tampon abrasif pour nettoyer une casserole ou une cocotte.
• Pour nettoyer la fonte, remplissez votre cocotte d'eau chaude et laissez tremper plusieurs heures. Rien de plus simple !

Comment conserver les poêles et cocottes plus longtemps ?

Entretien des poêles

• N’utilisez pas d’ustensile en métal pour mélanger les aliments dans vos poêles. Utilisez plutôt du bois ou du plastique spécial cuisson pour ne pas rayer le revêtement.
• Pensez également à ne pas faire monter en température une poêle vide. Si vous voulez faire préchauffer votre poêle, mettez-la à feu moyen et pas trop longtemps.

Entretien des cocottes en fonte

Huilez légèrement les récipients en fonte entre deux utilisations avec un essuie-tout Okay imbibé d'huile. Faites de même sur les bords des cocottes en fonte émaillée et de leur couvercle.

Comment ranger les poêles et les cocottes ?

Ranger les poêles

Pour un bon entretien des poêles, il faudrait ne jamais les empiler : mission impossible, même dans les plus grands placards ! Pour les empiler sans qu’elles se rayent, intercalez une feuille d’essuie-tout Okay doublée entre chaque poêle. Une astuce simple, facile et économique pour mieux ranger vos poêles !

Ranger les casseroles et cocottes

Bien nettoyer votre casserole ou cocotte ne suffit pas : il faut aussi bien la sécher pour un bon entretien. Les plats en fonte, en particulier, ne doivent jamais être rangés encore humides. Avec le temps, des traces de rouille pourraient en effet apparaître !

Vous connaissez maintenant les meilleurs conseils pour nettoyer une casserole brûlée, nettoyer la fonte et ranger vos ustensiles pour ne pas les abîmer. Vos poêles et cocottes pourront vous servir encore longtemps !